domenica 14 settembre 2008

Pomodori alla Provenzale


Ingredienti:
Pomodorini

Aglio
Capperi

Mollica di Pane Raffermo

Parmigiano Grattugiato

Alici Sott'olio

Olio Evo

Prezzemolo

Fleur de Sel


Tagliate i pomodorini a meta' e svuotateli. Riempiteli con un trito di pane, prezzemolo, aglio,parmigiano, capperi e alici. Disponeteli in una teglia da forno, Salate, e cospargete di olio. Infornate per 15m circa a 180 gradi.

2 commenti:

Il gatto goloso ha detto...

Sai che mi ispirano proprio questi pomodorini? Però se li farò eliminerò l'aglio (proprio non lo sopporto io... he he)!
:-)

caravaggio ha detto...

buoni da fare subito prima che arrivi ancora + freddo ciao