lunedì 18 febbraio 2008

Attingendo dalla blogosfera

Saltando da una regione all'altra, da una citta' all'altra, da nord a sud, i confini sembrano non esistere affatto nella blogosfera.
Ogni giorno entrando nelle vostre casette virtuali, mi infervoro, m'intristisco, mi appassiono, mi diverto e soprattutto mi alimento..seppur virtualmente.
Ho provato due ricette che mi son molto piaciute e che potete trovare da Ady e Coco'.
Ve le consiglio, sono veloci e gustose.



Polpette di Ady affogate alla zucca
Ecco la mia rivisitazione delle polpette alla cacciatora. Ho eseguito la preparazione e la cottura come ha fatto Ady, per poi tuffare le polpette in una crema di zucca al rosmarino. Con o senza zucca sono una vera bonta'. Brava Ady..


















Il Pandoro del ririciclo

Ho letto del riciclo del panettone da Coco', la quale a sua volta aveva tratto ispirazione da Tatiana. Non avevo il panettone, ma un bel pandorazzo che se ne stava nello stanzino da due mesi...e cosi' ha avuto la sua degnissima fine insieme a un vasetto di marmellata di lyngonberry svedese..
Grazie a Coco' e Tatiana..

6 commenti:

Fico e Uva ha detto...

sembrano moollto interessanti entrambe :-)) non conosco i blog dai quali le hai attinte.. mi farò un giro! Baci

alessia ha detto...

Allora le polpette le ho spulciate ieri anche io dal blog di Ady!!! e l'abbinamento con la zucca deve essre ottimo!!
e devo dire che anche il riclo del pandoro ti è venuto benissimo brava brava!!! Baci e buona giornata

Viviana ha detto...

quella polpettina lì sul lettino di zucca fa venire solo una voglia: andarla a pescaaareeee!! mamma che buonaaaa!! :D
smack

Ady ha detto...

Sciopinetta mia che dolcezza, tu e le polpette nella zucca, brava tu, e grazie!!!
Baci

Gnocchetto al pomodoro ha detto...

ma quelle polpettine sono deliziose...!le devo sperimentare assolutamente, io adoro le polpette!!!Brav brava era da un sacco che non passavo da queste parti...

sciopina ha detto...

@Ciao Fico, due simpatici blog da visitare!
@Ciao Alessia grazie!
@Ciao Viviana..lo sapevo che l'esca avrebbe funzionato:)0
@Ciao Ady..brava tu!
@Ciao gnocchetto vedrai non te ne pentirai..son buone buone
bacetti a tutte