Vado a fare la spesa e nel banco freschi m'imbatto in una novità di
Giovanni Rana: I tortelli al cioccolato. Mi dico: E' geniale, ci arriva sempre prima di tutti gli altri! E metto la confezione nel carrello pensando a come prepararli. Come sapete a me piace molto il contrasto cioccolato/arancia. Avevo ancora della
marmellata d'arance Maglio in frigo e ho pensato bene di porne un bel cucchiaino in accompagnamento. Volevo però anche qualcosa di croccante e colorato. In cinque minuti ho portato in tavola il dessert che è piaciuto a tutti.
Sciopina li consiglia perchè sono chic, veloci, non cari e si possono abbinare con numerosi ingredienti.
INGREDIENTI:Tortelli al Cioccolato
Pistacchi
ZuccheroMezza arancia
Marmellata d'aranciaBollite i tortelli. Scolateli e versateli in una padella antiaderente con un pò di zucchero, un pò di succo d'arancia, e un pò di marmellata. Mantecate il tutto, versate nei piatti di portata e cospargete con pistacchi tritati e ancora della marmellata.
17 commenti:
Santi numi, che gran peccato che Giovanni Rana non arrivi fin quaggiu', sembrano irresistibili...
Grazie per il sostegno e volentiero contraccambio...ottimi questi tortelli, complimenti
Anche nostra mamma ci dice sempre che vorrebbe provarli...
Un'idea davvero semplice, ma proprio gustosa per servirli e rimendiare un dessert originalissimo!!
un bacione
si...si a vederli mi stuzzica....bell'idea
beh che dire..ho finito i complimenti sei una Grande!! ciao!
anch'io li ho addocchiati da un po', ma non ero mai convinta al 100%...ora che ho il tuo buon consiglio, mi sa che li prendo! adoro l'accostamento con le arance e l'effetto cromatico, bellissimo dessert!
valeria
non ho mai provato nemmeno la pasta al cacao..però sono curiosamente invitanti!!!
questa è da provare...è una preparazione davvero particolare...bacioni
come può una cosa così semplice essere così buona? Sei forse una maga?
Complimenti per l'idea GENIALE!
A presto,
Alessandra
ma devono essere pazzeschi....prossima ricetta da fare, assolutamente...
Bella idea, semplice e d'effetto... una genialata! E come devono essere buoni! Ciao. Deborah
Il mio fidanzato ha già l'acquolina in bocca...ciao ciao dieta:)
Non ho avuto ancora il "coraggio" di assaggiarli,se dici che sono piaciuti,magari la prossima volta li prendo,grazie per il consiglio!
anche io li ho accompagnati ai pistacchi!erano divini! la prossima volta proverò ad aggiungere anche l'arancia!
Ma che delizia fantastica è questa!!!
Adoro ogni ingrediente aggiunto
baci
Ma farteli spedire con corriere? Un'impresa suppongo!
@Federica ma grande sarai tu!
@Valeria se anche a te piace l'arancia allora ti dico proprio che vale la pena acquistarli, magari con un goccio di cointreau
@Edi, sanno proprio di cioccolato!
@Alessandra di solito mi chiamano strega..ihihih
@Pagnottella grazie...
Una volta ho usufruito del catering di ganas.it (mitico ristorante messicano che fa anche catering su Milano) e ci hanno portato qualcosa di simile: non è che è un piatto messicano?
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