Ricordi di una cena estiva al lume di candela

Ormai la cucina e' solo un lontano ricordo dei tempi che furo..
Ho preparato una pastiera di grano dopo tre mesi di inattivita' culinaria ed e' venuta uno schifo. Dopo svariate richieste dei miei colleghi, mi sono cimentata nella produzione del dolce, ma mi son resa conto che fuori dal mio habitat non sono in grado di produrre praticamente nulla. La pasta era troppo molle, il composto troppo liquido, la ricotta non andava bene, la crema mi e' impazzita, il forno faceva le bizze ...insomma, mi sono maledetta per aver parlato di pastiera napoletana. Vi risparmio le foto poieche' anche l'aspetto e' impietoso. Domani spero che non si intossichino all'assaggio...:((( accompagno con tanto prosecco sperando che le bollicine sortiscano il loro effetto
Intanto spulciando nell'archivio ho trovato qualche foto carina dello scorso anno. Quanto mi mancano le cenette a lume di candela, col vino fresco, la frutta e Mozart in sottofondo..