Questo blog prende il nome dal famoso romanzo russo di Michail Culkov.Una satira del mondo libertino settecentesco.Allorche' mi e' balenata l'idea d'un blog che potesse raccogliere le mie ricette,i viaggi,i ricordi, ha fatto capolino questo grazioso titolo.
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giovedì 12 marzo 2009
Porridge con Noci Macadamia e Datteri..
Ecco una delle mie colazioni preferite. Fiocchi d'avena con frutta secca.
Ho iniziato ad apprezzare il porridge dopo la mia lunga permanenza in Scozia. Mi piace sia in versione dolce che salata. Anche qui a Sanpietroburgo fanno un porridge in Hotel veramente buonissimo. Credo che ci mettano del burro che lo rende molto cremoso. Provero' a prepararlo cosi' appena avro' un fornello disponibile. Intanto vi posto la mia ricetta, velocissima al microonde.
INGREDIENT:
35 gr Fiocchi d'Avena
1 tazza e 1/2 Acqua o Latte
Datteri
Miele
Noci Macadamia
Versate l'avena in una ciotola e ricopritela con dell'acqua o latte. Fatela cuocere al microonde per 3 minuti. Condite col miele, le noci e i datteri spezzettati.
Pr colazione da proprio la grinta giusta per affrontare la giornata!!! .-))))
RispondiEliminaquesta mi è proprio nuova....e non so immaginare il gusto del porridge..
RispondiEliminaa San pietroburgo vi è un "alimentari " di epoca primi '900, bellissimo da vedere....poi forse nei prezzi approfittano della cosa, ma lo ricordo super fornito...
buona permanenza, bacio.
Ciao! questa ricetta per noi è una novità! considerato ch anìmiamo i cereali e la frutta secca...dobbiamo per forza provarla!!
RispondiEliminaprendiamo la tua ricetta...
un bacione
non ho mai avuto il coraggio di provare il porridge, devo confessarlo.. ma se dici che è la tua colazione preferita, vale la pena fare un tentativo!
RispondiEliminauhm... che bell'aspetto! Non ho mai provato! a dire il vero ignoravo anche cosa fosse un porridge! Eheheheh.
RispondiEliminaPurtroppo adesso sono un pò a dieta :-( ma appena posso proverò!
Ciao
Sono felice di sapere che a qualcun altro oltre a me piaccia il porridge, ogni volta che mi è capitato di parlarne con qualcuno gli ho visto storcere il naso. A me invece piace tantissimo ed ogni tanto mi regalo una colazione come piace a me!
RispondiEliminaun abbraccio da Sabrina&Luca
Cara Sciopina, stai ancora a S.P.?.. Come va?
RispondiEliminaAnche a me piace la pappa di avena ( da noi si chiama così!), la preparo semplicissima, con l'acqua o il latte, un pizzico di sale, un cucchiaio di zucchero e a volte aggiungo dei frutti di bosco surgelati..
Fa tanto bene allo stomaco...
Comunque si, ci si mette anche del burro!
Baci!
Sciopi, ho conosciuto il porridge per la prima volta proprio ieri grazie al post di Stelladisale e, come dicevo a lei, mi interessa molto questo modo di fare colazione. Lo trovo salutare e ben bilanciato dal punto di vista dei nutrienti... non vedo l'ora di andare al NaturaSì per prendere l'avena ;)
RispondiEliminaun piatto molto particolare,spinto nei sapori ;)
RispondiEliminawooowww anche io adoro queste colazioni!!!!
RispondiEliminabaci
Che forzaaa! Mi piace l'idea del microonde! Buona serata, cara Sciopina! :-D
RispondiEliminaIl porridge mi ricorda "Riccioli d'Oro e i Tre Orsi". Da piccola sognavo sempre di assaggiare quelle ciotoline ripiene di quel curioso composto giallastro di cui la Riccioli andava tanto pazza. E' giunto il momento di coronare un sogno :D
RispondiEliminaAhah
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